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手工水晶粉絲粉條

更新時間:2024-11-11

簡要描述:

手工水晶粉絲粉條適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條;成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運等優(yōu)點。 工藝先進,設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快。

手工水晶粉絲粉條簡介:

一、蒸汽式粉條機一機多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品,本機是汝陽縣古城機械廠自主研發(fā)生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品,歷經(jīng)三十年的發(fā)展配有各種成品模具以及機頭,單機2-3人就可以完成操作,自動化程度高,操作簡單使用方便,成本晶瑩透亮耐住、耐泡,口感勁道是小型生產(chǎn)者選的產(chǎn)品,現(xiàn)為6FT雙螺旋粉條機是國內(nèi)生產(chǎn)粉絲、粉條應(yīng)用多的機械,也是國內(nèi)制作龍口粉絲和苕皮運用多的機械,雙螺旋粉條機熟化好,透明度色澤高。購買產(chǎn)品科單機購買或者配套購買,也可配套流水線作業(yè),本套設(shè)備生產(chǎn)可不加任何添加劑,選擇設(shè)備謹(jǐn)防仿冒。

  1. 淀粉和水按比例調(diào)均勻后送入粉條機進料口內(nèi)通過螺旋推進裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出,機體水箱內(nèi)沸騰水蒸煮粉條機內(nèi)管,使粉條在螺旋推進當(dāng)中得到成熟,我廠采用*的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。粉條機采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過度,水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內(nèi)流動的淀粉,運用蒸汽式粉條機生產(chǎn)的產(chǎn)品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度,螺距大小決定熟化程度,變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度:

     

 

手工水晶粉絲粉條

蒸汽鏈條鍋粉條機生產(chǎn)工序大致和半自動漏瓢式相似,但整個生產(chǎn)流程全部由機械代替,勞動力度相比半自動漏瓢式要少一些,整個生產(chǎn)流程由打芡糊開始,打好后芡糊導(dǎo)入聯(lián)合式和面機第一個和面?zhèn)},由上料機給和面槽內(nèi)喂料,經(jīng)過二道或者三道的和面后成品面團由抽空機抽出流入漏瓢機內(nèi)(抽空機是不加明礬的關(guān)鍵,但抽空后的粉條質(zhì)量下降),漏成型的粉條進入蒸汽鍋內(nèi),粉條隨著蒸氣鍋,底層的不銹鋼網(wǎng)帶慢慢的傳送至成熟,成熟后的粉條被送到冷卻傳輸帶上,經(jīng)過淋雨式的水冷后,在經(jīng)麥芽粉槽體洗滌(麥芽粉有助開粉),然后由傳輸帶送至到定長切條部分,切斷成規(guī)定所需長度的粉條在由撥條機從傳輸帶上將切斷后的粉條撥送至工作臺上,后續(xù)需要人力掛桿老化,整個生產(chǎn)流程就結(jié)束了。

汝陽機械廠坐落于河南省洛陽地區(qū)汝陽縣城古城寨,設(shè)備負(fù)責(zé)規(guī)劃廠房、安裝調(diào)試、指導(dǎo)生產(chǎn)工作等,工藝先進,外型中庸大方,設(shè)備整體堅固耐用,加工過程中采用多級清洗、多級粉碎、三道分離一道細(xì)化、淀粉漿液凈化除沙、旋流洗滌、脫水干燥等,產(chǎn)品出粉率高,淀粉質(zhì)量好是理想的紅薯深加工選用設(shè)備。我廠生產(chǎn)粉條生產(chǎn)設(shè)備主要分為仿手工粉條設(shè)備和蒸汽式6FT系列粉條機兩大類,防手工設(shè)備又分為蒸汽鏈條鍋和半自動錘瓢式兩者都有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和完善的技術(shù)指導(dǎo),6FT系列粉條機是我廠主要推薦客戶應(yīng)用的三粉生產(chǎn)機械,設(shè)備投資小,占人少,口感勁道爽口,更主要的是無須添加明礬。6FT系列粉條機是近年來無明礬技術(shù)。歡迎到廠考察學(xué)習(xí).

 

 

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汝陽縣古城機械廠

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